61家四川品牌申报新“中华老字号”

2006年07月05日07:40 四川在线-华西都市报

备受关注的“中华老字号”重新评定工作已全面启动。昨日，记者从四川省商务厅获悉，该厅已初步筛选出61家四川品牌，拟向商务部推荐“中华老字号”。

据了解，四川的龙抄手、五粮液、精益眼镜、阆中寿昌号蚕丝等榜上有名。

61家川军争夺“中华老字号”

作为一个城市的重要文化载体，“中华老字号”的生存与发展广受关注（本报日前曾作报道）。据了解，成都以前共有“中华老字号”28家，大多分布在餐饮业，但随着城市变迁、企业经营不善等诸多方面的原因，老字号的发展面临许多挑战，已有10多个老字号淡出了市场。

据悉，在新一轮的“老字号”争夺战中，61家川军再次“雄起”，其中餐饮企业24家，仅成都市饮食公司旗下就有11家；包括川酒“六朵金花”在内的食品加工类28家；精益眼镜等零售类企业6家和四川阆中寿昌号蚕丝制品有限公司、自贡市扎染工艺厂、自贡市龚扇竹编工艺厂这3家其他类企业。四川省商务厅人士昨日表示，他们希望通过此次重新评定，让四川“老字号”再上一个台阶。据悉，省商务厅昨日已经结束了61家品牌的公示。

政府全力扶持“老字号”

据了解，从今年年初开始，我国开始实施“振兴老字号工程”，计划利用3年时间重新认定1000家“中华老字号”。商务部将通过重新认定、政策引导、文化宣传等多种手段，指导老字号企业继承和发展传统技艺和文化，创新经营方式，利用品牌优势实现新的发展。

据省商务厅人士介绍，“中华老字号”认定标准包括：企业拥有商标所有权或使用权；传承独特的产品、技艺或服务；有传承中华民族优秀传统的企业文化；具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史和文化价值；具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉；国内资本相对控股，经营状况良好，且具有较强的可持续发展能力；必须经工商部门正式登记注册且有至少50年历史的企业方能入选。

据了解，老字号企业还将在体制创新、网点和知识产权保护、融资信贷、营造发展环境等方面得到政府的全力支持。

有关人士透露，此次重新评定的竞争也非常激烈。商务部今年拟在全国认定200家“中华老字号”，并以国家商务部的名义对通过认定的“中华老字号”进行授牌，预计此次认定工作将于今年9月份结束。

记者李永红实习生王矜

四川拟推荐申报“中华老字号”企业

餐饮类（24家）

龙抄手、陈麻婆豆腐、赖汤圆、钟水饺、夫妻肺片、荣乐园、川北凉粉、盘飧市、耗子洞张鸭子、保宁蒸馍、带江草堂、成都担担面、韩包子、洞子口张凉粉、努力餐、富顺小留芬酒楼、粤香村、张老五凉粉、痣胡子龙眼包子、治德号、文君酒家、乐山游记肥肠汤店、安岳县周礼伤心凉粉、成都小吃城

食品加工类（28家）

五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴、郎酒、沱牌曲酒、保宁醋、郫县豆瓣、临江寺豆瓣、文君酒厂、张飞牛肉、江口醇酒业、东柳醪糟、自贡刀刀爽食品、德阳酱油酿造厂、烟山味业、五通桥德昌源酱园厂、三汇特醋、灯影牛肉、叙府酒业、乐山全华调味品、雄健实业、南充金巴蜀食品、中江钟氏手工银丝挂面、宜宾金南福酒业、自贡三木调味品、郫县绍丰和调味品、鼎兴食品

零售类（6家）

精益眼镜、德仁堂药业、遂宁市全泰堂药业、成都亨得利、广元亨得利、同仁堂药业

其他类(3家)

阆中寿昌号蚕丝、自贡扎染工艺厂、自贡龚扇竹编工艺厂