近日，泸州市市场监督管理局发布2020年第2期抽检信息公告，公告显示，四川省市场监督管理局2020年第11期食品安全监督抽检信息涉及泸州市1批次草鱼不合格，从中检出孔雀石绿，为四川永辉超市有限公司泸州万达广场分公司所售。
孔雀石绿是什么?
孔雀石绿是一种带有金属光泽的绿色结晶体，溶液呈蓝绿色，肉眼很难辨别。孔雀石绿作为添加剂主要是为鱼类保活保鲜，但进入人体后其代谢产物具有高毒素、高残留、致癌、致畸、致突变等副作用，在人体残留时间长，对人体的危害是积蓄式的。
产品不合格原因：进货把关不严
据悉，商家于2019年9月3日以12.6元/kg的价格从成都市游兴养殖专业合作社购进不合格草鱼17.9kg，货值225.54元。
上述草鱼已全部销售完毕，销售价格为15.98元/kg，违法经营所得60元。超市在接到产品质量安全风险提示后，随即对当天已销售来自同一供货商的草鱼进行了召回，共计召回6.37kg。
经查，造成该批次产品不合格的原因系当事人进货时把关不严所致。
罚款10万元
最终，永辉超市因违反《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第五十条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条第一款规定，泸州市龙马潭区市场监督管理局于2020年2月21日对当事人下达《行政处罚决定书》，作出如下处罚：1、没收违法所得60元；2、罚款10万元。
（来源：泸州头条）
